Skrining Fitokimia dan Uji Perbandingan Aktivitas Antibakteri Daun Sirih Merah (Piper cf. fragile Benth) dan Daun Sirih Cina (Peperomia Pellucida) Terhadap Bakteri Staphylococcus epidermidis dan Dermacoccus nishinomiyaensis

Indonesia merupakan negara yang kaya akan keanekaragaman hayati dengan berbagai jenis tumbuhan, beberapa dijadikan sebagai bahan obat dan kosmetik, diantaranya daun sirih merah dan daun sirih cina. Kandungan yang terdapat pada sirih merah dan sirih cina berpotensi sebagai antibakteri. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui perbandingan aktivitas ekstrak etanol daun sirih merah (Piper cf. fragile Benth) dan daun sirih cina (Peperomia pellucida (L.)) terhadap bakteri Staphylococcus epidermidis Klinis dan Dermacoccus nishinomiyaensis Klinis.
Penelitian ini bersifat eksperimental meliputi pengumpulan bahan tumbuhan, identifikasi tumbuhan, esktraksi menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol, analisis golongan senyawa kimia menggunakan metode skrining fitokimia dan pengujian aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun sirih merah dan daun sirih cina menggunakan metode difusi sumuran.
Hasil maserasi dengan etanol (p.a) 500 gr simplisia daun sirih merah diperoleh 34,63 gr esktrak kental dan 500 gr simplisia daun sirih cina diperoleh 28,86 gr ekstrak kental. Hasil skrining fitokimia esktrak etanol daun sirih merah dan daun sirih cina mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, tanin, dan steroid. Hasil uji aktivitas antibakteri menunjukkan ekstrak etanol daun sirih merah terhadap bakteri Staphylococcus epidermidis Klinis memiliki diameter hambat 22,36 mm dan bakteri Dermacoccus nishinomiyaensis Klinis memiliki diameter hambat 21,05 mm, sedangkan diameter hambat pada sirih cina terhadap bakteri Staphylococcus epidermidis Klinis memiliki diameter hambat terbesar 21,45 mm, bakteri Dermaccocus nishinomiyaensis Klinis memiliki diameter hambat 21,25 mm pada konsentrasi 100 mg/ml.