Item yang Penulisnya adalah "Asmaq, Nur"

Artikel jurnal

Asmaq, Nur dan Nasution, Rahmad Hidayat (2025) Identification of Staphylococcus aureus Contamination in Beef at Binjai City Market / Identifikasi Kontaminasi Bakteri Staphylococcus aureus pada Daging Sapi di Pasar Kota Binjai. Journal of Pharmaceutical and Sciences. hal. 2872-2878.

Aris, Muhammad dan Asmaq, Nur (2024) Analysis of the nutritional content of chicken nuggets fortified with Moringa leaves (Moringa oleifera) / Analisis Kandungan Nutrisi Nugget Ayam Terfortifikasi Daun Kelor (Moringa oleifera). Journal of Pharmaceutical and Sciences. hal. 115-122.

Matondang, Syaiful Nasri dan Asmaq, Nur (2024) Use of moringa leaves (Moringa Leifra) in fortifcation for manufacturing nuggets / Pemanfaatan daun kelor (Moringa Leifra) dalam fortifikasi pembuatan nugget. Journal of Pharmaceutical and Sciences. hal. 123-129.

Asmaq, Nur dan Warsito, Kabul dan Matondang, Syaiful Nasri dan Suhut, Anwar (2023) Testing of nutritional content of lamb meat nuggets with the use of moringa leaves / Uji kandungan nutrisi nugget daging domba dengan pemanfaatan daun kelor. Journal of Pharmaceutical and Sciences (1). hal. 64-72.

Asmaq, Nur dan Warsito, Kabul (2023) Quality Lamb Rendang with the Addition of Sliced Batak Onions (Allium chinense G. Don) Reviewed by Protein and Fat Content / Kualitas Rendang Daging Kambing dengan Penambahan Irisan Bawang Batak (Allium chinense G. Don) Ditinjau dari Kadar Protein dan Kadar Lemak. Journal of Pharmaceutical and Sciences. hal. 1870-1875.