Formulation Optimization of Tomato Seed Oil (Solanum lycopersicum) Cleansing Balm by Simplex Lattice Design: Physical Characteristics and Anti-Aging Effects / Optimasi Formulasi Cleansing Balm Minyak Biji Tomat (Solanum lycopersicum) dengan Simplex Lattice Design: Karakteristik Fisik dan Efek Anti-Aging

This study aims to optimize the formulation of tomato (Solanum lycopersicum) seed oil-based cleansing balm with a Simplex Lattice Design (SLD) approach and evaluate its physical characteristics for facial cleansing and potential anti-aging effects. The research method used was formulation with the main component variables of shea butter, beeswax, caprylic/capric triglycerides, and tween 20, which were analyzed using SLD to obtain the optimal combination. The optimization results showed that the formulation with concentrations of shea butter (4.97996 %), beeswax (1.88189 %), caprylic/capric triglycerides (42.1382 %), and tween 20 (1 %) provided a good quality preparation with a semi-solid texture, typical beeswax aroma, and bone white color. The physical characteristics of the product, such as melting temperature stabilized at 38.67 °C ± 0.58, spreadability of 5.43 cm ± 0.12, and pH of 5.03 ± 0.06, showed that the product was safe and ideal for the skin. The product stability test for seven days of storage showed no significant changes in melting temperature and spreadability, although there was a slight increase in pH. In addition, the product showed good antioxidant activity with 46.51% free radical inhibition and an IC50 value of 21.46 ppm, indicating potential protection against oxidative stress-induced skin damage. In conclusion, the tomato seed oil cleansing balm optimized through SLD has stable, safe, and effective performance as a skincare product with anti-aging benefits.

Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimalkan formulasi cleansing balm berbasis minyak biji tomat (Solanum lycopersicum) dengan pendekatan Simplex Lattice Design (SLD) dan mengevaluasi karakteristik fisiknya untuk pembersihan wajah serta potensi efek anti-aging yang potensial. Metode penelitian yang digunakan adalah formulasi dengan variabel komponen utama yaitu shea butter, beeswax, caprylic/capric triglycerides, dan tween 20, yang dianalisis menggunakan SLD untuk mendapatkan kombinasi yang optimal. Hasil optimasi menunjukkan bahwa formulasi dengan konsentrasi shea butter (4,97996 %), beeswax (1,88189 %), caprylic/capric triglycerides (42,1382 %), dan tween 20 (1 %) memberikan kualitas sediaan yang baik dengan tekstur semi-padat, beraroma khas beeswax, dan berwarna putih tulang. Karakteristik fisik produk seperti suhu lebur stabil di 38,67 °C ± 0,58, daya sebar 5,43 cm ± 0,12, serta pH 5,03 ± 0,06 menunjukkan bahwa produk aman dan ideal untuk kulit. Uji stabilitas produk selama tujuh hari penyimpanan menunjukkan tidak ada perubahan signifikan pada suhu lebur dan daya sebar, meskipun terdapat sedikit peningkatan pH. Selain itu, produk ini menunjukkan aktivitas antioksidan yang cukup baik dengan penghambatan radikal bebas hingga 46,51% dan nilai IC50 21,46 ppm, yang menunjukkan potensi perlindungan terhadap kerusakan kulit akibat stres oksidatif. Kesimpulannya, cleansing balm minyak biji tomat yang dioptimalkan melalui SLD memiliki performa yang stabil, aman, dan efektif sebagai produk perawatan kulit dengan manfaat anti-aging.