Analysis of Alkaloid Content in Extract and Fractions of Trembesi Seeds (Samanea saman Merr.) Based on Solvent Polarity Using UV-Vis Spectrophotometry / Analisis Kadar Alkaloid Ekstrak Dan Fraksi Biji Trembesi (Samanea saman Merr.) Berdasarkan Kepolaran Pelarut Menggunakan Spektrofotometri UV-Vis

Samanea saman (Merr.) seeds are plant parts that have not been extensively studied, despite their potential as a source of bioactive compounds, particularly alkaloids. Alkaloid compounds are known to possess various pharmacological activities, such as antimicrobial, anticancer, and analgesic effects, making them promising candidates for the development of natural medicines. This study aimed to analyze the alkaloid content in the extract and fractions of S. saman seeds using solvents with different polarity levels,namely n-hexane (non-polar), ethyl acetate (semi-polar), and distilled water (polar). Extraction was carried out using the Ultrasound Assisted Extraction (UAE) method, while quantitative analysis of alkaloid content was performed using UV-Vis spectrophotometry with caffeine as the standard solution. Qualitative testing showed that the ethyl acetate and aqueous fractions were positive for alkaloids. Quantitative analysis of the extract revealed that S. saman seed extract contained alkaloids at a concentration of 142.59 mgCE/g extract. Further analysis of the fractions indicated that the ethyl acetate fraction had the highest alkaloid content 77.34 mgCE/g fraction, compared to the aqueous fraction 24.65 mgCE/g fraction and the n-hexane fraction 45.7 mgCE/g fraction. These findings suggest that semi-polar solvents are the most effective for extracting alkaloid compounds from S. saman seeds, thereby highlighting their potential for further development as raw materials for phytopharmaceuticals or natural-based herbal preparations.

Biji trembesi (Samanea saman Merr.) merupakan bagian tanaman yang belum banyak diteliti, meskipun berpotensi sebagai sumber senyawa bioaktif, terutama golongan alkaloid. Senyawa alkaloid diketahui memiliki berbagai aktivitas farmakologis, seperti antimikroba, antikanker, dan analgesik, sehingga potensial untuk dikembangkan sebagai bahan obat alami. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kadar alkaloid dalam ekstrak dan fraksi biji trembesi menggunakan pelarut dengan tingkat kepolaran berbeda, yaitu n-heksana (non-polar), etil asetat (semi-polar), dan akuades (polar). Proses ekstraksi dilakukan menggunakan metode Ultrasound Assisted Extraction (UAE), sedangkan analisis kuantitatif kandungan alkaloid dilakukan dengan spektrofotometri UV-Vis menggunakan kafein sebagai larutan standar. Hasil uji kualitatif menunjukkan bahwa fraksi etil asetat dan aquadest positif mengandung alkaloid. Analisis kuantitatif alkaloid terhadap ekstrak menunjukkan bahwa ekstrak biji trembesi mengandung alkaloid dengan kadar 142,58 mgCE/g ekstrak. Hasil analisis kuantitatif terhadap fraksi menunjukkan bahwa fraksi etil asetat memiliki kadar alkaloid tertinggi yaitu 77,34 mgCE/g fraksi, dibandingkan dengan fraksi aquadest sebesar 24,65 mgCE/g fraksi dan fraksi n-heksana sebesar 45,7 mgCE/g fraksi. Temuan ini mengindikasikan bahwa fraksi semi-polar merupakan pelarut yang paling efektif untuk mengekstraksi senyawa alkaloid dari biji trembesi, sehingga berpotensi dikembangkan lebih lanjut sebagai bahan baku fitofarmaka atau sediaan herbal berbasis alam.