The Effect of Giving Bevuzingiber Tea (Beta vulgaris and Zingiber officinale) on Stage I Hypertensive Patients in the Work Area of UPT Puskesmas Way Kandis in 2025 / Pengaruh Pemberian Teh Bevuzingiber (Beta vulgaris dan Zinger officinale) pada Pasien Hipertensi Tingkat I di Wilayah Kerja UPT Puskesmas Way Kandis Tahun 2025

Background: Hypertension is a major global health issue characterized by a persistent increase in arterial blood pressure, leading to severe complications. Stage I hypertension is defined as systolic blood pressure of 140-159 mmHg and diastolic pressure of 90-99 mmHg. The high prevalence of hypertension in the work area of UPT Puskesmas Way Kandis necessitates effective and accessible non-pharmacological interventions, such as the use of local ingredients like beetroot (Beta vulgaris) and ginger (Zingiber officinale). Objective: This study aimed to analyze the effect of consuming Bevuzingiber tea (a combination of Beta vulgaris and Zingiber officinale) on reducing blood pressure in patients with stage I hypertension. Methods: This study used a quantitative quasi-experimental design with a pretest-posttest control group approach. The sample consisted of 36 stage I hypertension patients selected through purposive sampling. They were divided into two groups: an intervention group (n=18) given Bevuzingiber tea and a control group (n=18) given antihypertensive medication. The intervention was conducted for 7 days. Blood pressure was measured before and after the intervention. Data were analyzed using the Wilcoxon Signed-Rank Test. Results: The results showed a significant reduction in blood pressure in the intervention group. The average systolic blood pressure decreased from 152.00 mmHg to 113.89 mmHg, and diastolic pressure decreased from 91.50 mmHg to 74.17 mmHg. Statistical analysis confirmed a significant difference with a p-value of 0.000 (<0.05). The intervention group also showed more consistent reductions compared to the control group. Conclusion: Bevuzingiber tea is effective in reducing blood pressure in patients with stage I hypertension and can be recommended as a complementary non-pharmacological therapy. It is suggested that future researchers focus on patients under 65 years of age and directly observe respondents' activities and other factors influencing blood pressure.

Latar Belakang: Hipertensi merupakan masalah kesehatan global utama yang ditandai dengan peningkatan tekanan darah arteri secara persisten, yang dapat menimbulkan komplikasi serius. Hipertensi tingkat I didefinisikan sebagai tekanan darah sistolik 140-159 mmHg dan diastolik 90-99 mmHg. Tingginya prevalensi hipertensi di wilayah kerja UPT Puskesmas Way Kandis membutuhkan intervensi non-farmakologis yang efektif dan mudah diakses, seperti pemanfaatan bahan lokal seperti bit (Beta vulgaris) dan jahe (Zingiber officinale). Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh pemberian teh Bevuzingiber (kombinasi Beta vulgaris dan Zingiber officinale) terhadap penurunan tekanan darah pada pasien hipertensi tingkat I. Metode: Penelitian ini menggunakan desain kuantitatif dengan pendekatan quasi-experimental dan rancangan pretest-posttest control group. Sampel terdiri dari 36 pasien hipertensi tingkat I yang dipilih melalui purposive sampling. Sampel dibagi menjadi dua kelompok: kelompok intervensi (n=18) yang diberi teh Bevuzingiber dan kelompok kontrol (n=18) yang diberi obat antihipertensi. Intervensi dilakukan selama 7 hari. Tekanan darah diukur sebelum dan sesudah intervensi. Data dianalisis menggunakan Uji Wilcoxon Signed-Rank. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan penurunan tekanan darah yang signifikan pada kelompok intervensi. Rata-rata tekanan darah sistolik turun dari 152,00 mmHg menjadi 113,89 mmHg, dan tekanan diastolik turun dari 91,50 mmHg menjadi 74,17 mmHg. Analisis statistik mengonfirmasi perbedaan yang signifikan dengan nilai p-value 0,000 (<0,05). Kelompok intervensi juga menunjukkan penurunan yang lebih konsisten dibandingkan kelompok kontrol. Kesimpulan: Teh Bevuzingiber efektif dalam menurunkan tekanan darah pada pasien hipertensi tingkat I dan dapat direkomendasikan sebagai terapi komplementer non-farmakologis. Bagi peneliti selanjutnya disarankan untuk memfokuskan pada pasien berusia di bawah 65 tahun dan mengamati secara langsung aktivitas responden serta faktor lain yang memengaruhi tekanan darah.