Phytochemical Screening and Antioxidant Activity Test of Ethanol Extract of Ciplukan Leaves (Physalis angulata L) in the Seulawah Agam Geothermal Manifestation Area / Skrining Fitokimia dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Ciplukan (Physalis angulata L) Dikawasan Manifestasi Geothermal Seulawah Agam

Ciplukan leaves (Physalis angulata L.) from the Seulawah Agam geothermal manifestation area exhibit strong potential as a natural antioxidant source. This study investigates the phytochemical content and antioxidant activity of ethanol extract from ciplukan leaves using UV-Vis spectrophotometry. The research begins with sample collection and plant determination, followed by phytochemical screening and antioxidant activity testing using the DPPH method. Phytochemical screening results reveal the presence of alkaloids, flavonoids, tannins, saponins, and steroids. Antioxidant activity testing using the DPPH method yields an IC50 value of 14.99 μg/mL, significantly lower than the positive control, ascorbic acid (19.40 μg/mL), indicating strong antioxidant activity. At the highest tested concentration (50 μg/mL), the extract exhibits an inhibition percentage of 81.84%, while at the lowest concentration (10 μg/mL), it shows an inhibition of 41.41%. These findings confirm that the ethanol extract of ciplukan leaves from the geothermal area possesses high antioxidant content and has great potential for applications in the development of natural-based pharmaceutical and nutraceutical products.

Daun ciplukan (Physalis angulata L.) dari kawasan manifestasi geothermal Seulawah Agam menunjukkan potensi sebagai sumber antioksidan alami yang kuat. Penelitian ini mengkaji kandungan fitokimia dan aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun ciplukan menggunakan metode spektrofotometri UV-Vis. Tahapan penelitian diawali dengan pengumpulan sampel dan tederminasi tumbuhan, dilakukannya uji skrining fitokimia dan aktifitas antioksidan menggunakan DPPH. Hasil skrining fitokimia mengungkapkan keberadaan alkaloid, flavonoid, tanin, saponin, dan steroid. Uji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH menghasilkan nilai IC50 sebesar 14,99 μg/mL, yang lebih rendah secara signifikan dibandingkan kontrol positif asam askorbat (19,40 μg/mL), menunjukkan aktivitas antioksidan yang kuat. Pada konsentrasi tertinggi yang diuji (50 μg/mL), ekstrak mampu memberikan persen inhibisi sebesar 81,84%, sedangkan pada konsentrasi terendah (10 μg/mL) menunjukkan inhibisi sebesar 41,41%. Analisis Temuan ini membuktikan bahwa ekstrak etanol daun ciplukan dari kawasan geothermal memiliki kandungan antioksidan cukup tinggi dan sangat potensi untuk aplikasi dalam pengembangan produk farmasi dan nutrasetikal berbasis alam.