Evaluation of effectiveness of ethanol extract of green amaranth leaves (Amaranthus hybridus L.) as an immunostimulant in male white mice (Mus musculus) / Uji efektivitas ekstrak etanol daun bayam hijau (Amaranthus hybridus L.) sebagai imunostimulan pada mencit putih jantan (Mus musculus)

The immune system plays a critical role in defending the body against pathogens, and enhancing its activity through immunostimulants is essential for improving health. This study aims to evaluate the immunostimulatory potential of ethanol extract from green amaranth leaves (Amaranthus hybridus L.) in male white mice (Mus musculus). The ethanol extract green amaranth leaves was prepared from dried green amaranth leaves and tested for its effect on phagocytic activity using the carbon clearance method. Phytochemical screening revealed the presence of flavonoids, saponins, tannins, and steroids. The animals were divided into five groups: negative control (0.5% Na CMC), positive control (Stimuno Forte®), and three experimental groups receiving varying doses of the ethanol extract (125 mg/kg, 250 mg/kg, and 500 mg/kg body weight). The results indicated that the ethanol extract significantly enhanced phagocytic activity, with the most optimal effect observed at 125 mg/kg body weight. The stimulation index increased with higher doses, demonstrating the dose-dependent immunostimulatory effect. The study concludes that the ethanol extract of green amaranth leaves can serve as an effective natural immunostimulant, with the 125 mg/kg body weight dose being the most effective in enhancing immune function in male white mice. These findings suggest the potential of green amaranth as a therapeutic agent for immune-related disorders.

Sistem kekebalan tubuh memainkan peran penting dalam melindungi tubuh dari patogen, dan peningkatan aktivitasnya melalui imunostimulan sangat penting untuk meningkatkan kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi potensi imunostimulasi dari ekstrak etanol daun bayam hijau (Amaranthus hybridus L.) pada mencit putih jantan (Mus musculus). Ekstrak etanol daun bayam hijau disiapkan dari daun amaranth hijau yang dikeringkan dan diuji untuk pengaruhnya terhadap aktivitas fagositosis menggunakan metode penghilangan karbon. Penyaringan fitokimia menunjukkan adanya flavonoid, saponin, tanin, dan steroid. Hewan percobaan dibagi menjadi lima kelompok: kontrol negatif (0,5% Na CMC), kontrol positif (Stimuno Forte®), dan tiga kelompok eksperimental yang menerima dosis ekstrak etanol yang berbeda (125 mg/kg, 250 mg/kg, dan 500 mg/kg berat badan). Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol secara signifikan meningkatkan aktivitas fagositosis, dengan efek yang paling optimal diamati pada dosis 125 mg/kg berat badan. Indeks stimulasi meningkat dengan dosis yang lebih tinggi, menunjukkan efek imunostimulasi yang bergantung pada dosis. Penelitian ini menyimpulkan bahwa ekstrak etanol daun amaranth hijau dapat menjadi imunostimulan alami yang efektif, dengan dosis 125 mg/kg berat badan menjadi yang paling efektif dalam meningkatkan fungsi kekebalan tubuh pada tikus putih jantan. Temuan ini menunjukkan potensi amaranth hijau sebagai agen terapeutik untuk gangguan yang berkaitan dengan sistem kekebalan.